A 2. c osztály a pályaorientációs nap keretében távolsági buszra ült és meg sem állt Balatonkeneséig. Ott a Katica pékség és kávéház látta vendégül az osztályt. A gyerekeket Gyöngyi néni kalauzolta, aki elmesélte a pékség rövid történetét, majd bemehettünk a péküzembe. Zoli bácsi, a pék várt minket, aki végig kísért az egész üzemen. Láttunk sokkolót, ahol a félkész termékek fagyasztása történik.

Meg is nézhettük, milyen hideg van a hűtő előtt. Láthattuk, hol érkezik a liszt az üzembe. A hatalmas gépek mellett elhaladva az előkészítő részleghez sétáltunk. Megtudhattuk, miként készül a kovász, hogy lesznek a tésztából kis gombócok, hol készülnek a kiflik, kenyerek, különféle péksütik. Bemehettünk a kelesztőkamrába, ahol nagyon kellemes hőmérséklet volt.

Az üzlet egyik legérdekesebb része a régi fatüzelésű kemence, ahol épp kenyerek sültek. Mellette a modern sütőgépek, ahova hosszú lapáttal lehetett csak betenni a sütésre váró tésztákat.

Kifelé láttuk, hol sorakoznak a kész kenyerek szállításra várva, illetve azok a kenyerek, melyek ha kihűltek, szeletelik és csomagolják.

A bemutató után a kávéházban meleg teával és finom, kemencében sült friss langallóval, valamint egyedi, díjnyertes kekszekkel vártak minket. Megtudtuk, hogy összetevői titkosak. Ezután ellátogattunk a Kenesén található sportlovardába, ahol végig sétáltunk a lovak között, a bátrak meg is simogathatták őket. Sajnos az időjárás nem engedte, hogy sokáig ott tartózkodjunk.

Balatonkenese a Balaton partján található, ezért bármilyen hideg szél is fújt, az osztályt nem tántorította el attól, hogy lesétáljon a partra.

Végül jólesett minden átfagyott kis gyerkőcnek a meleg buszra felszállni. Sok szép élménnyel gazdagodva, kicsit átfázva értünk vissza az iskolába.